Muscles : Epaule sans jarret - Jambon
Présentation du produit : Elaboré cuit
Niveau d’élaboration / composition : Paré
Conditionnement : plat cuisiné
Mode de conservation : Sous atmosphère
Saisonnalité du produit : Toute l'année - Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Juin - Juillet - Août - Septembre - Octobre - Novembre - Décembre
Type racial : Viande