CharcuterieSaucisses à cuireFrance

Précision sur la qualité du produit : aucune
Muscles : Saucisses de Strasbourg, knacks, saucisses de Francfort Conditionnement : Par 10 Mode de conservation : Sous vide Saisonnalité du produit : Toute l'année - Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Juin - Juillet - Août - Septembre - Octobre - Novembre - Décembre Volume minimal de commande (kg) : 20 Démarches régionales : Porc du « Montagnard des Alpes » Marque privée : Le charcutier de la Vallouise
Fiche entreprise
Entreprise SOCIETE ALPINE DE BOUCHERIE ×
Categorie : Boucher Adresse postale : 17 RUE DES LAMPIERS, ESPACE SUD CP : 05100 Ville : BRIANCON Départements : 05 - Hautes-alpes Régions : Provence Alpes Côte d’Azur SIRET : 38705049500051 Numéro Agrément : FR05.023.017 Site Web : http://www.alpinedeboucherie.fr
Civilité de la personne de contact : M. Nom de la personne de contact : OLIVIER MATHIS Mail de la personne de contact : contact@alpinedeboucherie.fr Téléphone de la personne de contact : 04 92 23 10 09
Engagements de l'entreprise :
VIANDES LOCALES DU DEPARTEMENT ET CHARCUTERIES MAISONS
Marques de l'entreprise :
LE CHARCUTIER DE LA VALLOUISE
Démarches Qualités :
Démarches viandes de France :
VIANDE BOVINE FRANÇAISE (VBF)
Produit de montagne :
Produit Fermier :
non
Certification environnementale :
Démarches régionales :
Hautes Alpes Naturellement - Pâtur’Alp - Porc du « Montagnard des Alpes »
Marque privée :
AGNEAU GUIL ET DURANCE
Périmètre de livraison :
04 - Alpes-de-Haute-Provence - 05 - Hautes-alpes - 06 - Alpes-maritimes - 13 - Bouches-du-Rhône - 83 - Var - 84 - Vaucluse
Technologies :
SOUS-VIDE