BœufBifteckFrance
Muscles : Aiguillette baronne - Aiguillette rtk - Aloyau - Basse côte - Bateau, gros bout de poitrine - Bavette a pot au feu - Bavette aloyau - Bavette flanchet - Boite a moelle - Caparaçon - Cœur de tt, rond tende - Cœur rtk avec langue chat - Collier - Côte à l’os - Dessus de cote - Dessus palette, surprise - Dessus tranche - Entrecôte - Faux filet - Filet - Filet rtk - Flanchet - Gîte noix - Hampe - Jarret avant, jarret arrière, gîte avant - Jumeau - Macreuse - Merlan d'épaule - Milieu de poitrine - Milieu de train de côte (ent) - Nerveux gîte - Onglet - Paleron - Plat cote - Plat tg, rond tranche, mouvant - Poire, merlan de cuisse, araignée, fausse araignée - Poitrine - Raquette (épaule) - Rond de gite - Rumsteak - Semelle - Tende de tranche - Tendron - Tranche grasse Présentation du produit : Cubé, piécé Niveau d’élaboration / composition : Epluché, Epluchée Conditionnement : 1kg/3kg/5kg Mode de conservation : Sous vide Saisonnalité du produit : Toute l'année - Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Juin - Juillet - Août - Septembre - Octobre - Novembre - Décembre Entreprise fabricante : CAMVA Volume minimal de commande (kg) : 1 Type racial : Mixte Démarches régionales : Viande d’Occitanie Marque privée : Viandes Pyrenees Audoise
Fiche entreprise
Entreprise CAMVA ×
Categorie : Grossiste, Distributeur Adresse postale : RUE MICHAEL FARADAY4 CP : 11000 Ville : Carcassonne Départements : 11 - Aude Régions : Occitanie SIRET : 78008462000027 Numéro Agrément : FR11069006CE Site Web :
Civilité de la personne de contact : M. Nom de la personne de contact : PECH JULIEN Mail de la personne de contact : aude.camva@wanadoo.fr Téléphone de la personne de contact : 04 68 25 61 75
Engagements de l'entreprise : Marques de l'entreprise : SÉLÉCTION CAMVA Démarches Qualités : BIOLOGIQUE, AGRICULTURE BIOLOGIQUE Démarches viandes de France : LE PORC FRANÇAIS (LPF) - VIANDE BOVINE FRANÇAISE (VBF) - VIANDE DE VEAU FRANÇAISE (VVF) Produit de montagne : non Produit Fermier : non Certification environnementale : Démarches régionales : Marque privée : Périmètre de livraison : 11 - Aude Technologies :